吃豆腐渣的正确方法 吃豆腐渣的好处一箩筐

岁月无情催人老，不管男人女人都没办法抗拒衰老的到来。相比于男人，衰老对女人的负面影响更大。

据调查显示：30-40岁女生最不自信的就是容貌：皮肤越来越粗糙、皱纹越来越多、体态变得臃肿、掉发越发厉害……甚至对一些人来说，莫名其妙的身体不适，也会以各种小病的形式找上门来。

面对这么多的问题，难怪我们被说成“豆腐渣”，但是今天小编就要帮大家用豆腐渣来为我们自己带盐。其实吃豆腐渣的好处真的是一大箩筐，健康美肤还瘦身。让我们吃豆腐渣来甩掉“豆腐渣”的称号！

豆腐渣粉是什么？

做完豆腐或者豆浆后剩下的豆腐渣，进一步烘干后做成粉状就是“豆腐渣粉”。新鲜的豆腐渣只能保存2~3天，而豆腐渣粉可以常温保存好几个月。有细的，也有粗一点的。

吃豆腐渣粉酸钠可以减肥！

“豆腐渣粉酸奶”的制作方法是，用3大勺豆腐渣粉放在100g无糖酸奶里搅拌一下就可以。豆腐渣粉能够吸收酸奶中的乳清。每天早餐前吃。如果吃完就很饱了，那就不用吃早餐，如果觉得还不够，可以正常吃早餐。酸奶能调理肠胃，豆腐渣粉富含是食物纤维，也能进行肠活。

有这样一个调查实验证实，吃了3周豆腐渣粉，大部分人的腰围减掉5cm！

18名20~50岁的女性每天早餐吃3大勺“豆腐渣粉”搅拌100g无糖酸奶，3周后，18人中有15人腹围减小了。15人中9人减少了5cm以上，最多减了8.5cm，平均减了4.1cm。另外，18人中17人一周的排便天数增加了1.5天。

豆腐渣粉有助于减肥的4个原因

1 有饱腹感能抑制食欲

豆腐渣粉是干燥的状态，所以到肚子里吸收水分后一下子就胀起来了。在不溶性食物纤维中，豆腐渣粉含有一种像海绵一样的，叫做多孔质的东西，它吸收水分的能力特别强。饱腹感强，减肥的时候忍受不了饥饿的人吃这个可以少吃零食。

2可以代替小麦粉用来做饭

豆腐渣粉还能用来做饭。不仅可以放在酸奶、饮料和汤里，还可以放在肉饼、零食等，平时用小麦粉和面包粉做的饭都可以换成豆腐渣粉，这样就能轻松减糖了。

3饭前吃能抑制血糖值上升

豆腐渣里富含食物纤维。另外，酸奶中含有蛋白质和脂质。食物纤维、蛋白质和脂质都能抑制血糖值上升。饭前吃豆腐渣酸奶，就能缓慢吸收糖分，使血糖值缓慢上升。

4富含食物纤维不再便秘

食物纤维占了豆腐渣粉的大约一半。并且富含促进肠道蠕动、增加大便块状的不溶性食物纤维。有实验结果表明，3周连续吃豆腐渣酸奶，排便量增加。适合减肥容易便秘的人。

豆腐渣粉可以怎么吃？

热牛奶

制作方法

把牛奶（200ml）放到杯子里，加入豆腐渣粉（1大勺），放在微波炉里加热1分钟后，充分搅拌。

玉米汤

制作方法

把热的玉米汤（200ml）放到碗里，加入豆腐渣粉（1大勺）充分搅拌。

番茄汁

制作方法

把番茄汁（200ml）放到杯子里，加入豆腐渣粉（1大勺）充分搅拌。

味噌汤

制作方法

把热味噌汤（200ml）放到碗里，加入豆腐渣粉（1大勺）充分搅拌。