麻辣油拌面的做法（麻辣油拌面的做法与步骤）

主料：面条1碗、麻辣油1勺、生抽酱油1勺、食盐少许、葱少许、胡萝卜适量、大蒜适量，我来为大家讲解一下关于麻辣油拌面的做法?跟着小编一起来看一看吧!

麻辣油拌面的做法

主料：面条1碗、麻辣油1勺、生抽酱油1勺、食盐少许、葱少许、胡萝卜适量、大蒜适量。

取一个煮锅，加入适量的水和一勺的盐；大火烧开；

放入面条，搅拌，煮断生；

捞出，放冷水中，冲洗下；备用；

准备好调料，小碗中加入生抽；

再把麻辣油也一并倒入，搅拌均匀，备用；

热锅，放入适量的食用油；

加入胡萝卜丝和大蒜片；

翻炒出香味；

倒入过水后的面条；搅拌均匀；

调入一勺的盐，搅拌；

再把调好的麻辣油，倒入面条中；

用筷子，翻炒，搅拌均匀；收汁，关火；

撒少许的葱，搅拌下就可以了。