西红柿对糖尿病有无影响(这坑你掉过)
众所周知,西红柿圈是非常适合糖尿病人和减肥人群吃的蔬菜和水果;
市场中,西红柿品种也是呈现“多卷化”,例如:普普通通的大西红柿、当红小生普罗旺斯系列、还有独宠多年的圣女果等等;
其中,让人熟悉的莫属大西红柿和圣女果。
那么,究竟“大西红柿”和“圣女果”谁更适合糖尿病人食用呢?谁的含糖量更低?
1、营养学角度:
从图文上可以看出,圣女果富含多种维生素、微量元素都多于大番茄;
从营养学的角度来说,圣女果险胜一筹;
2、含糖量角度:
圣女果的含糖量
大番茄的含糖量
圣女果的含糖量为5.8%,属于低糖水果范围;大番茄的含糖量为3.3%,从含糖量的角度来说,热量更低;
所以,从血糖的控制和减肥的立场上来说,大西红柿更是糖尿病人的“真爱”。
当然,从口感和甜度上来说,肯定圣女果更“美味”。
请问,“糖”友们,你们更喜欢哪一种呢?
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