麦地里面的野菜都有哪些(逝去的麦笕芨麦草垛)

麦地里面的野菜都有哪些(逝去的麦笕芨麦草垛)(1)

每年的三夏大忙,在经过一番热火朝天的割麦,拉麦,打麦之后,基本上就接近尾声了。这时候,拾掇麦笕————积麦笕芨就是一个重头戏。

麦地里面的野菜都有哪些(逝去的麦笕芨麦草垛)(2)

积麦笕———就是把碾好的麦草在场里堆成垛。一般都是各家积各家的,也有几个小家合积的。选好地方后,把碾好的麦笕,先摊平打好底子。然后一个人站在中间,拿个长杈。下面的人不停地往上撂麦笕,上面的人用杈转着圈往平的摊,中间站的地方也不停的用脚填着,踩着………慢慢的就堆积的越来越高。这时候,就要有一个有经验的人,顺着麦笕芨一圈,用手把周围不实在的麦笕,不断地往下扒着,并继续往上撂。下面扒着,上面踏着。根据麦笕的多少,上面要及时慢慢往回缩着,准备收顶。直到最后,下面扒出一个规则的大圆柱,就像理发师梳理出一个造型,上面的帽顶子也就刚好封顶了。大部分麦笕芨下面的主体都是圆柱形的,这样有利于减小风吹的阻力。偶尔也有人弄成正方体,看上去就像一座房子。仔细一点的再往上面铺一些麦糠,这样麦笕芨就算积好了。

麦地里面的野菜都有哪些(逝去的麦笕芨麦草垛)(3)

一场丰收大战之后,麦场上也就显得空空荡荡。一个个麦笕芨就像大小不等的闪烁着金光的蒙古包,又像是守护着打麦场的卫兵。这样麦笕芨堆的时间越长越结实,不仅能防雨水,也能防止风吹倒。除了表面一层会被雨水淋得变色,甚至腐朽以外,其他的堆放多年都不会变色;除非是刮特大狂风,一般也不会被风吹倒。这样主人家就可以随用随时扒着取,要么烧火,要么铡着喂牲口。麦笕也是牲口的上等草料。这种储存实在是一个绝好的办法。谁家要去上坟,顺便路过麦场,也会顺手在不论谁的麦笕芨上扒一把,拿到坟头去烧。那个年代,看看那个村子的麦场上麦笕芨的多少,就能知道这个村子今年的整体收成的好坏;看看各家麦笕芨的大小,就知道谁家今年的滋润程度………

麦地里面的野菜都有哪些(逝去的麦笕芨麦草垛)(4)

忙罢的打麦场,便是家禽的乐园。靠麦场近的人家养的鸡,这时候可以整天在麦场里转悠着寻吃食,或在麦笕芨周围刨着吃遗撒的麦粒。有时候老母鸡顾不上回家去下蛋,就会把鸡蛋遗在路上或者下在麦草窝里。如果你运气好,说不定还能拣个鸡蛋呢!麦笕芨也是儿童的乐园。常常是三个一群,五个一伙的,趁着夏夜的月光,在麦笕芨之间捉迷藏。冬日的阳光暖暖的,小伙伴们也会到麦笕芨下面,顺手扒一些麦草铺在地上,席地而坐,要么打扑克,要么玩游戏,不分男女,只要年龄相当,都会玩的不亦乐乎!甚至有些成年人,十冬腊月的没事干,偶尔也会到场里滚滚碌碌,或者坐在麦笕芨下抹花花,谝闲传。老年人这时候靠在麦笕芨上,晒着太阳,闭目养神。如果天气晴好,就会对着太阳,干脆脱下自己的老棉袄,翻过来倒过去,捉上几个老麻子虱………

麦地里面的野菜都有哪些(逝去的麦笕芨麦草垛)(5)

时光流逝,岁月变换。如今的故乡早已不见了麦笕芨,如今的故乡也不再有打麦场。到处是一望无际的碧绿的苹果园,到处弥漫着瓜果的香甜。吃的不再是自己打的麦面,都是随叫随到的雪一般的袋装面。故乡的人们正陶醉在美丽乡村的幸福之中。唯独遗憾的是,却再也找不到往日麦笕芨下,那些纯洁朴实,天真烂漫童年。

麦地里面的野菜都有哪些(逝去的麦笕芨麦草垛)(6)

作者简介:东方神果,本名强世国,网名香山红叶,陕西省宜川县人,长期在西安工作。自幼喜欢文学,有诗歌的梦想,把梦想交给诗和远方。

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