适合一个人的火锅做法 一个人的火锅想怎么吃就怎么吃

一吃火锅热闹闹，辣锅牛肉涮一涮，你一夹肉我蘸料，三五好友把酒饮

一个人吃火锅，担心吃不完？点多又浪费？

深圳这边引入台式单人火锅，来试试吗？

呷哺呷哺（xiabuxiabu）这个名字读闽南音指的是吃饭的意思

我第一次吃一人一锅的小火锅，感觉蛮好玩的，自己怎么涮都不用顾及他人的感受(๑¯∀¯๑)

点了牛油锅底（我感觉没有那么重油重辣毕竟是台式火锅）

点上虾滑、蟹柳、山药、海带、霸气牛上脑、笋尖

点菜的时候我一下子被“霸气牛上脑”吸引住了，以为是字面意思上的牛脑!!!∑(ﾟДﾟノ)ノ

端上来的时候是超大一份！牛肉偏瘦，切得很大片，看来很满足~~

（牛上脑别涮太久了，肉质偏瘦比较硬）

霸气牛上脑

霸气牛上脑

蟹柳跟虾滑口感上很棒

蟹柳别拆掉塑料纸

这样不会因煮得很久而散掉，咬起来都轻微的弹牙

虾滑特别新鲜，口感很Q弹

蟹柳

虾滑

经常点黄喉的朋友们，要注意区分牛黄喉跟猪黄喉

牛黄喉怎么煮都不会硬，适合牙口不好的人

猪黄喉十分注意时间上的把握（我一般涮10秒）会瞬速卷曲很有韧劲

牛黄喉

大红袍珍珠奶茶是他家的明星之选(✪ω✪)

五分糖、正常冰、茶味偏浓、很符合台湾奶茶的特征

每桌必点，甚至还有可以不吃火锅但必须要点奶茶带走的顾客❥(ゝω・✿ฺ)

大红袍珍珠奶茶

♥♥♥服务员们说话嗲声嗲气的~~ 很湾湾的感觉

一个一锅很适合自己想吃的时候就来吃

菜品品质OK，调料区域很丰富，奶茶品质很高

这种类型的火锅早期在北京开始营业，后引进南方地区，

深圳快速融入新式火锅的潮流ლ(´ڡ`ლ)