泡木耳为什么不能泡久（泡木耳不能太久的原因）

因为里面可能已经出现了一些微生物和病菌还可能产生毒素，吃了对肠胃健康不好避免浸泡八小时以上再吃因为木耳不能长时间浸泡浸泡时间过长，可能导致细菌霉菌大量入侵繁殖造成变质，我来为大家讲解一下关于泡木耳为什么不能泡久?跟着小编一起来看一看吧!

泡木耳为什么不能泡久

因为里面可能已经出现了一些微生物和病菌还可能产生毒素，吃了对肠胃健康不好。避免浸泡八小时以上再吃因为木耳不能长时间浸泡。浸泡时间过长，可能导致细菌霉菌大量入侵繁殖造成变质。

一般来说木耳用开水泡3~4个小时便可以食用，如果浸泡超过8个小时的话就会产生毒素，而且木耳一直浸泡的话，还有可能滋生细菌。所以长时间浸泡的木耳不建议使用。新鲜的木耳有一定的毒性，所以建议晒干后，再用水泡开食用，这样可以减少木耳的毒性。