煮元宵的正确方法（煮元宵怎么煮）

先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜 ，我来为大家讲解一下关于煮元宵的正确方法?跟着小编一起来看一看吧!

煮元宵的正确方法

先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。

如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。

最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破，推到汤圆确认没有沉底的时候盖上锅盖，等待汤圆煮沸.

等到锅里的水沸腾以后，汤圆会慢慢飘起来，等到汤圆差不多都飘起的时候再用汤匙轻推几下，等到汤圆涨到原来的一半时，就可以关火了，冰冻汤圆就煮好了。