红烧肉土豆的做法最正宗的做法（怎么做红烧肉土豆）

材料：五花肉、老抽、食盐、八角、五香粉、桂皮、白糖、三奈、植物油 ，我来为大家讲解一下关于红烧肉土豆的做法最正宗的做法?跟着小编一起来看一看吧!

红烧肉土豆的做法最正宗的做法

材料：五花肉、老抽、食盐、八角、五香粉、桂皮、白糖、三奈、植物油。

热锅倒油，放入白糖。炒至白糖融化成焦糖色。土豆切块，用清水泡。

五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。

放入葱、姜、大料、桂皮、三奈炒出香味。加入老抽、料酒、和清水，加盖子小火焖烧３０分钟。

放入土豆，待土豆煮熟放入盐。出锅装盘即可。