豆腐是怎么做成的（做豆腐方法介绍）

把头天晚上泡好的黄豆用石磨打磨成浆，把桶里的浆倒锅里加火烧开，我来为大家讲解一下关于豆腐是怎么做成的?跟着小编一起来看一看吧!

豆腐是怎么做成的

把头天晚上泡好的黄豆用石磨打磨成浆，把桶里的浆倒锅里加火烧开。

烧开后再把浆倒到下面垫有纱布的容器里。

然后把纱布的四个角掀起抓起朝一个方向用力挤，把浆过滤出来。

然后再朝另一个方向用力挤，这样反复多遍尽可能的拧出最多的浆。

把过滤后的浆汁再大火反复熬煮，便成了可以喝的豆浆。

然后用擂茶砵把石膏捣成粉沫状。

把石膏粉均匀的、慢慢的冲进烧好的豆浆里。

然后盖上盖子等大约30-60分钟后可以看到豆花状时用瓢盛到下面的容器中(做豆腐专用容器)。

然后放上一块洗干净的大石头压紧，大概一个小时左右打开。

就成了白花花的豆腐。