鳊鱼清蒸鱼家常做法(葱油清蒸鳊鱼的家常做法)
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美味|简单|实用|易操作
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枣哥是个特别喜欢吃鱼的人,基本什么品种的鱼都吃。这次姐夫在兴化钓了很多鱼,其中有一条大鳊鱼,我第一时间就想到了清蒸的做法。这款是葱油味的,吃起来口感很好。
|食||材|
鳊鱼/生姜/葱/料酒/酱油/盐/干红椒
|步||骤|
1、鳊鱼洗净备用。
2、全身抹上盐,腌制2个小时。
3、再洗一下,去头去尾,切片。
4、摆个造型,加入葱姜,料酒。
5、里烧开水,上锅蒸8分钟。
6、蒸好的鱼,去掉葱姜,红椒切小圈圈摆上,再撒上葱花,酱油。
7、锅里烧热油至冒烟,淋上。
简单的生活,比诗还浪漫温暖治愈你的心与胃:)
如果现在的你,有点馋~~~~枣哥十分傲娇的请你点赞
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