做可乐鸡翅的详细步骤（可乐鸡翅做法步骤）

食材：鸡翅8个，可乐一瓶，葱一根，姜少量，生抽适量，料酒适量，老抽适量，我来为大家讲解一下关于做可乐鸡翅的详细步骤?跟着小编一起来看一看吧!

做可乐鸡翅的详细步骤

食材：鸡翅8个，可乐一瓶，葱一根，姜少量，生抽适量，料酒适量，老抽适量。

将葱和姜洗净，葱切细，姜切末。

将鸡翅洗净，在鸡翅上肉多的地方用刀，划两刀，方便入味。

锅中加入冷水，把鸡翅放入冷水锅中，开火，水温升高，去除血水后，捞起备用。

热锅中倒入适量植物油，下入姜片爆香，再分别倒入鸡翅翻炒，生抽，老抽。

翻炒上色后，倒入一瓶可乐，中小火煮15分钟，大火收汁起锅。

鸡翅摆好装盘，撒入葱花，香喷喷的可乐鸡翅就做好了。