大银鱼怎么做好吃（大银鱼如何做好吃）

主料：蘑菇200克、银鱼200克、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量，我来为大家讲解一下关于大银鱼怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

大银鱼怎么做好吃

主料：蘑菇200克、银鱼200克、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。

银鱼解冻清洗干净。

入沸水焯烫。

沥干水分备用。

蘑菇洗净撕碎。

锅内放油，放入葱花炒香。

放入蘑菇炒软。

加入银鱼同炒。

添入一点开水，小火咕嘟至汤色变白，调入盐和鸡精即可出锅。