紫薯饼用糯米还是面粉（做的步骤是什么）

做紫薯饼用糯米,但是还是需要适当的加一些面粉.糯米和面粉以一定的比例混合,然后加入适当的配料就可以做出美味可口的紫薯饼了紫薯饼营养价值丰富主要食材有紫薯、糯米粉、面粉，辅料有白芝麻，红豆沙或其它，我来为大家讲解一下关于紫薯饼用糯米还是面粉?跟着小编一起来看一看吧!

紫薯饼用糯米还是面粉

做紫薯饼用糯米,但是还是需要适当的加一些面粉.糯米和面粉以一定的比例混合,然后加入适当的配料就可以做出美味可口的紫薯饼了。紫薯饼营养价值丰富。主要食材有紫薯、糯米粉、面粉，辅料有白芝麻，红豆沙或其它。

用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。

把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。

圆饼滚上白芝麻。

平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的紫薯饼，转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可。