香糯土豆饼的做法（香糯土豆饼的做法介绍）

主料：土豆700克、面粉200克辅料：盐10克、鸡精2克、番茄沙司适量、玉米油适量，我来为大家讲解一下关于香糯土豆饼的做法?跟着小编一起来看一看吧!

香糯土豆饼的做法

主料：土豆700克、面粉200克。

辅料：盐10克、鸡精2克、番茄沙司适量、玉米油适量。

土豆洗干净削皮。

将土豆切成厚薄差不多的土豆片。

切好的土豆平铺在蒸锅架上。

盖上盖子大火蒸熟，大约蒸15分钟。

用筷子能轻松插入表示熟透。

蒸熟的土豆用工具压成泥。

加入面粉，盐，鸡精。

将土豆泥和面粉，盐，鸡精混合均匀，揉成团。

做成大小均匀的土豆饼。

平底锅刷上层玉米油，放上土豆饼，开小火煎至金黄。

翻面继续煎，煎至两面金黄即可出锅。

食用时可以蘸点番茄沙司，更有风味。