说一下白茶的功效与作用（很多人都没有意识到白茶的价值）

我们都知道白茶能够消脂解腻，吃多了大鱼大肉以后，茶友们都会泡上一杯白茶，缓解一下肠胃的压力，那么除了消食解腻，白茶还有哪些功效呢？

老话说啊，白茶是一年茶，三年药，七年宝，白茶的功效很多，药用的功效也是很丰富的。

一、宁神助眠

白茶里面有几种与睡眠有关的物质，我们都知道茶叶里面含有咖啡碱，咖啡碱会促进人体神经兴奋，而茶中的茶氨酸则会抑制咖啡碱引起的神经系统兴奋，起到宁神的作用。

一般来说，新白茶里面咖啡碱和茶多酚的含量比较多，而老白茶里则是茶氨酸比较多，神经衰弱、失眠多梦的人不妨试一试老白茶，不过最好不要睡前喝，最好是准备睡觉的前两个小时喝。

三、提神醒脑

上文小编也提到了，新白茶里含有丰富的咖啡碱和茶多酚，咖啡碱能够刺激神经中枢，使大脑兴奋，而茶多酚则能让大脑注意力集中。

这两种物质都能的功能足以提神醒脑了，这也是为什么许多人借助喝茶来提神醒瞌睡。

四、保护肝脏

百茶中富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇的代谢产物乙醛迅速分解，变成无害无毒的物质，从而降低对肝细胞的损害。

五、降脂降压

适量饮用白茶能够消食去腻，增加肠胃蠕动，促进消化液的分泌。白茶茶叶中的维生素C可以促进胆固醇从动脉壁延至肝脏，降低血液中胆固醇的含量，还能够促进脂肪分解，调节血糖平衡，降脂降压，预防心血管疾病等。

白茶的功效其实远不止这五个，小编在这整理了五个，欢迎茶友来补充~

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