粉丝蒸金针菇的做法（巨下饭的家常菜）

素菜也能变得超好吃，夏天不想下厨房，试试这款粉丝蒸金针菇，鲜香四溢瞬间让你味蕾大开，食欲大增，还等什么？赶紧来看看做法吧！

By 不做纯粹吃货

用料

• 绿豆粉丝 1卷
• 金针菇 1把
• 蒜 1头
• 小米辣 1个
• 葱花 适量
• 味达美初榨原酿生抽 2勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 植物油 适量

做法步骤

1、将所需食材准备好。

2、绿豆粉丝用温水提前泡软。

3、金针菇去根洗净，均匀地铺在盘中。

4、将泡软的粉丝放在金针菇上。

5、将锅中倒入适量植物油，加入蒜末小火煸香。

6、加入2勺味达美初榨原酿生抽。

7、再加入1勺味达美臻品蚝油。

8、混合均匀后关火盛出。

9、将炒好的蒜蓉汁均匀地洒在粉丝上，放入蒸锅中，水开后蒸10分钟即可。

10、将蒸好的粉丝金针菇，放上适量的小米辣和葱花。

11、最后淋入适量的热油即可端上桌食用了。一道特别鲜美的粉丝蒸金针菇就做好了，赶紧来试试吧！

12、鲜香四溢，特别鲜美一定要试试！

小贴士

粉丝一定要提前用温水泡软。 用味达美初榨原酿生抽做出的粉丝蒸金针菇特别鲜美，0添加好吃又健康。即使是简单的食材，有了味达美初榨原酿生抽也可以变得格外鲜美，一定要试试！

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