咸菜土豆汤的家常做法窍门（怎么做咸菜土豆汤）

主料：咸菜100克、土豆1个 辅料：盐少许、鸡精少许 ，我来为大家讲解一下关于咸菜土豆汤的家常做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!

咸菜土豆汤的家常做法窍门

主料：咸菜100克、土豆1个。

辅料：盐少许、鸡精少许。

材料：咸菜（已清洗）、土豆（已洗净）。

将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片，待用。

将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。

烧锅倒油烧热，下入切成片的土豆翻炒翻炒。

接着，加入一些清水煮开，煮至土豆断生。

然后，合入切碎的咸菜翻动一下，煮上1分钟。

最后，加少许盐。

加少许鸡精。

调味翻匀，即成。

盛出，装入碗中。