陈皮可以用橙子皮代替吗(橙子皮做陈皮)
吃完的橙子不要扔,在家自制陈皮糖;陈皮不仅是调料,更是一味药材。具有健脾和胃,燥湿化痰的作用。用陈橙子做陈皮糖既可以当零食,做点心当果脯用,更有食疗保健作用。
用料
橙子皮冰糖白砂糖盐水
步骤一:
用盐搓洗橙子表面,然后浸泡30分钟
步骤二:
将橙子皮切成细丝
步骤三:
加入冰糖放入锅中煮15分钟
步骤四:
煮好捞出自然晾干
步骤五:
晾干后撒上细砂糖
超级简单易做的橙皮糖就完成啦,赶紧收藏起来做给家人小孩吃吧。
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