木须肉怎样做（木须肉正宗做法）

食材准备：猪肉，木耳，黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，淀粉，盐，鸡精，生抽，我来为大家讲解一下关于木须肉怎样做?跟着小编一起来看一看吧!

木须肉怎样做

食材准备：猪肉，木耳，黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，淀粉，盐，鸡精，生抽。

木耳泡发；

黄瓜，胡萝卜去皮切片；

猪肉切片；猪肉片加少许生抽腌制半个小时，腌好后用淀粉裹匀；

木耳焯水沥干；鸡蛋打散，入锅炒熟；锅中倒油，下猪肉片快速炒熟即可盛出备用；

热油。下黄瓜和胡萝卜炒几分钟，再将肉片，鸡蛋，木耳倒入一起翻炒；

加少许盐和鸡精，炒熟后即可出锅。