澳洲淡水小龙虾出肉率（澳洲淡水小龙虾与小龙虾的上市时间不同）

澳洲淡水龙虾出肉率挺高，大约是45%，大的一只有半斤多，个头是小龙虾的2-3倍，我来为大家讲解一下关于澳洲淡水小龙虾出肉率?跟着小编一起来看一看吧!

澳洲淡水小龙虾出肉率

澳洲淡水龙虾出肉率挺高，大约是45%，大的一只有半斤多，个头是小龙虾的2-3倍。

小龙虾与澳洲淡水龙虾的区别：小龙虾煮熟是大红色的，澳洲淡水龙虾是橘红色的，不仅肉更多，肉质也更紧致弹牙。

上市时间不同，小龙虾下市的夏季，澳洲淡水龙虾在8月会陆续上市，9月底到12月是每年的供应旺季。