秋分风俗饮食习惯（秋分到了俗话说）

农历的八月十七，也就是公历9月23日秋分。秋分是二十四节气的第十六个节气，也是秋季第四个节气。于每年的公历9月22-24日交节。

大家知道，“立秋”是秋季的开始，到了“霜降”秋季也就过完了，下个节气就该进入冬季了，“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半，也是白天和夜晚时间平均的节点，因此称为“秋分”。

在物候现象上，古人将“秋分”分为三候，一候五天，三侯十五天，正好一个节气。一候雷始收声。古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，因此，秋分后就不会有雷声了。二候蛰虫坯户。秋分以后天气变冷，蛰居的小虫开始藏入穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。三候水始涸。到了这个时间已接寒露节气，天气就会变干燥，水汽蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。

秋分节气正是农忙的季节，这时的人们秋季的庄稼多已收获到家中，又要开始平整土地种植冬小麦等农作物。也因此在秋分这天有着祭天地保佑风调雨顺的习俗。

在古代，由于人们都很迷信，无法对自然界的一切做出合理的解释，认为无论什么事情是老天爷掌管着的，天旱天涝，丰收与自然灾害都要祭祀神灵。据史记记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。

可见，秋分祭月也是人们的活动之一。有人会说，不是八月十五中秋节“祭月”吗？是的。不过，八月十五中秋节祭月是后来有了中秋节这个节日后，认为秋分在二十四节气中日子不固定，而且也不可能全是月圆的日子，于是，便把“秋分”祭月的习俗移在了八月十五中秋节，至使大部分人几乎忘记了二十四节气中的秋分才是祭月的日子。

其实，很多事都是人为的，更是劳动人民的智慧和经验的总结。并因此留下了很多的俗语，俗语不但是民间的一种口语，也是民俗文化的一种展现。

俗话说“吃了秋分饭，鸡蛋就会站”，是这样吗？这话也的确没错，不只是小编试过，在每年的秋分这天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。就是选择一个光滑匀称的新鲜鸡蛋，轻轻地在桌子上就能把它竖起来。到了秋分这天如果吃过饭有时间可以试试，更何况一直就有“秋分到，蛋儿俏”的说法。

据一些科学人士说，秋分这天南北半球昼夜平分，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，同时地球的磁场也相对平衡。因此，秋分这天就能轻易的竖起来，不但鸡蛋，比如很不容易站立的扫帚也能站起来，如果不信，秋分这天吃了饭可以试试哦！

附二十四节气歌：

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

上半年来六廿一，下半年是八廿三。

每月两节不变更，最多相差一两天。