什么品种哈密瓜汁水多且甜（种哈密瓜要对得起）

作者：哈密新农人创始人

小编先带大家来了解一下苦豆：

1.苦豆图片

移除苦豆开花

2.苦豆子的生长习性

苦豆子是豆科槐属植物，与槐树是亲兄弟。它一般生长在干涸的沙土和沙石地上，在盐碱地和荒漠地区也有大量分布。苦豆子为多年生草木，有地下根状茎。它的根茎横生，韧性大、茎木质化，具有良好的沙生特性。每年的春天，地下芽出土，展叶，开出一大片乳白色的花，然后结果，到冬天枯死，年复一年如此。苦豆子在自然界除用种子繁殖外，根状茎各节上的地下芽也有非常强的无性繁殖能力。经多年繁殖后，可大面积或连片丛生，自然更新能力很强。

移除瓜地周边全是野生苦豆

由于苦豆子的根上结有大量的根瘤，固氨能力很强，因此是一种很好的绿肥植物。在新疆农村，农民将收割的苦豆子新鲜技叶埋入瓜和葡萄的根部，结出来的西瓜、甜瓜和葡萄都会又大又甜。

3.化学成分

苦豆子的苦是因为它体内含有26种以上的生物碱单体，全株味极苦，是荒漠草原及农田上生长的一种有毒植物。苦豆子的主要生物碱为喹诺里西啶生物碱，一般称之为羽扇豆生物碱，具有抗病毒、抗肿瘤、抗心律失常、抗炎、抗变态反应、抗溃疡、镇静、镇痛等多种保键功效，根、茎、叶和花可作为提取生物碱的原科，广泛用于医药和生物农药的制造，以及化肥的原材料

去年贡瓜节上，据哈密市场科协主席阿不都瓦衣提.司马义介绍，上世纪八十年代哈密瓜的糖度最高可达到21度，但是现在则很难找到糖度在20度以上的哈密瓜，而且糖度达到18的也很稀少

为啥哈密瓜没以前甜了呢?阿不都瓦衣提.司马义解释，随着农村化肥使用量的加大，使得哈密瓜糖度，也开始下降，在没有化肥的时候，人们用羊粪，马粪来施肥，而且维吾尔族哈密瓜的传统种植方法中还要给地里埋苦豆子（一种野草）,"苦豆子可以提高哈密瓜的含糖量，同时因为它比较苦，埋再地里还具有杀虫作用，有利于哈密瓜生长。