黄酒烧兔肉如何做（黄酒烧兔肉怎么做）

黄酒烧兔肉的用料：免肉一只、黄酒一杯、土豆一个、盐 豆瓣酱 花椒 大料 香叶适量、水淀粉/少量 ，我来为大家讲解一下关于黄酒烧兔肉如何做?跟着小编一起来看一看吧!

黄酒烧兔肉如何做

黄酒烧兔肉的用料：免肉一只、黄酒一杯、土豆一个、盐 豆瓣酱 花椒 大料 香叶适量、水淀粉/少量。

兔肉提前切块用凉水泡一夜，捞出控干水份备用，然后准备好辅料侍用。

土豆切滾刀块。

放进葱姜蒜爆香后放肉，炒到没有水后放入黄酒，出锅。