荷兰豆怎么做好吃简单(荷兰豆这样炒香味十足)

荷兰豆怎么做好吃简单(荷兰豆这样炒香味十足)(1)

这蔬菜要多吃,能帮助新陈代谢,简单小炒,香味十足,多吃也不胖

春节假期基本已经结束,大家都还沉淀在春节的气氛之中还没有缓过神来。但是时间之快难于想象,一下还没春节一下子已经假期结束。在每年的此时也就是俗称的“春节症候期”希望大家能尽快的调整心态和作息回到正常的工作之中,在今天的美食推荐中要给大家介绍的是一道非常好吃好做的家常菜。选择此时发布这个菜肴是有原因的,因为在春节假期的时候大家山珍海味吃多了。个个是“珠圆玉润”福相的很,这主要是吃得好喝得好睡得好。

荷兰豆怎么做好吃简单(荷兰豆这样炒香味十足)(2)

再加上缺乏运动新陈代谢减慢,你的身材在不知不觉中就慢慢的“发福”了。在今天的朋友群中看见朋友在讨论都在说身上多了几斤的肉,接下来要准备怎么减。话说还早了,接下来还有一个“元宵节”在等着你了。但是饮食必须做调控,还要吃些能辅助的食材。好比现在要推荐的这个食材就是其中之一,看图的话相信你已经知道是什么东西了。那就是“荷兰豆”荷兰豆是很多人喜欢的食材,做法也是非常多。在烹饪的时候有一点你一定要记得,荷兰豆很容易熟不管是什么做法要注意把控好。今天的这个做法很家常,但是要做得好吃好看细节还是要注意。

荷兰豆怎么做好吃简单(荷兰豆这样炒香味十足)(3)

蒜香荷兰豆

食材:荷兰豆300克、蒜头3瓣、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1小匙、水淀粉2匙

荷兰豆怎么做好吃简单(荷兰豆这样炒香味十足)(4)

制作步骤:

1、荷兰豆在炒制之前要先处理好,把豆荚上的丝处理干净。为什么推荐食用荷兰豆了?因为荷兰豆除了好吃营养外,还能增强身体的新陈代谢。新陈代谢加快了,消耗的能量多了那么你的身材才能恢复完美。

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2、蒜头去皮后拍扁剁成蒜碎备用

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3、锅热油后倒入清洗并处理好的荷兰豆爆炒

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4、翻炒几下加入蒜碎,并加入调味。

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5、再翻炒几下加入少许的水淀粉做勾芡立刻出锅

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6、那么一个菜就做好了,这是一个快手菜但是并不代表它不好吃。相反不仅口感好味道也好,你试试就知道。

小贴士:

1、荷兰豆双边撕掉,撕去豆荚丝。

2、爆炒的时间不宜过久

3、加入少许的水淀粉可以让菜品更亮更好看更好吃

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