怎么做西兰花简单又好吃(制作凉拌西兰花的方法)

主料:西兰花300克 辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克 ,我来为大家讲解一下关于怎么做西兰花简单又好吃?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做西兰花简单又好吃(制作凉拌西兰花的方法)

怎么做西兰花简单又好吃

主料:西兰花300克。

辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。

调料:小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克。

将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉。

将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下。

切适量的葱丝和蒜末。

将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。

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