鸭头哪个部位不能吃（鸭头有什么部位不能吃）

鸭头中的脑的部分不能吃 鸭头和鸡头是一样的，有句谚语是这么说的，十年的鸡头赛砒霜意思说的就是鸡越老，鸡头毒性就越大用现代的医学观点来析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强 ，我来为大家讲解一下关于鸭头哪个部位不能吃?跟着小编一起来看一看吧!

鸭头哪个部位不能吃

鸭头中的脑的部分不能吃。

鸭头和鸡头是一样的，有句谚语是这么说的，十年的鸡头赛砒霜。意思说的就是鸡越老，鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。

食用者在享受鸡头美味的同时，也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃。