牛肉烧土豆怎么做好吃(牛肉烧土豆做法介绍)

原料:牛肋条肉、土豆、鲜姜、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、植物油、家乐浓汤宝,我来为大家讲解一下关于牛肉烧土豆怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

牛肉烧土豆怎么做好吃(牛肉烧土豆做法介绍)

牛肉烧土豆怎么做好吃

原料:牛肋条肉、土豆、鲜姜、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、植物油、家乐浓汤宝。

牛肋条肉洗净,置于案板上。

将其切成3厘米见方的肉块。

入电炖锅中,放入适量的凉水,水量根据自己的需求,多放或者少放。

启动电炖锅的炖汤程序。

待水开后,用勺子将表面的浮沫撇去。

香料提前准备好。

将香料入汤中,继续煲汤至肉烂,可根据口味倒入一些酱油调色调味,倒入酱油再继续煲10分钟左右,可停火。

肉已经很烂乎了,夹一块尝尝,肉烂汤鲜,可以根据口味加入适量的盐调味。

根据食用量连汤带肉舀出一碗来,剩下的可以另做它用。

三个土豆削去外皮,清洗干净。

切成滚刀块。

锅中放少许油,中火将土豆块煸炒至边缘微焦。

将牛肉和汤一同倒入锅中,混合均匀。

将一小盒家乐浓汤宝倒入锅中,待融化后,盖盖子,中小火慢炖。

待土豆煮熟后,可略微收汤,关火,出锅。

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