春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)

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导读:入夏以后,多吃5种瓜果,补水美容,经济实惠营养高,常吃皮肤好!

现在已经进入夏季了,在这炎热的天气里,稍微一动就是一身汗,大量出汗容易造成人体水分的流失。人体流失过多的水分就会造成身体缺水,不仅皮肤容易变差,说不定还会中暑。

这个时候就要注意多给身体补水,除了喝水以外,多吃瓜果蔬菜也是非常不错的。老话都说“春吃芽夏吃瓜”,瓜类蔬菜里含的水分是最多的,今天就给大家介绍几种适合夏天吃的瓜,虽然便宜,但却可以很好的给身体补充水分。

第一种:黄瓜

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(1)

推荐食谱【黄瓜炒虾仁】

具体做法:

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(2)

1、新鲜的大虾剥掉虾壳,去掉虾壳和虾线后剪掉虾头放在碗中,碗里加适量的食盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟;黄瓜洗干净后切成小块,不喜欢吃黄瓜皮的可以把皮削掉。

2、锅中加入适量的食用油,油热后腌制过的虾仁连同腌料一起倒入锅中,翻炒至虾仁变色后把切好的黄瓜倒进锅中继续翻炒两分钟,出锅前加一点点食盐调味就好了。因为腌料里已经加过食盐,所以食盐在最后添加时控制一下用量。

第二种:冬瓜

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(3)

推荐食谱【冬瓜肉丸汤】

具体做法:

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(4)

1、取小半块冬瓜,削掉冬瓜皮后切成小块备用;葱姜切丝备用;猪肉洗干净后放绞肉机里搅成肉末,捞出放在汤碗后把葱姜丝放进去,加适量食盐、淀粉、胡椒粉和料酒,再打入一颗鸡蛋清,用筷子把肉末顺着一个方向不停的搅拌,搅打起劲后放一旁备用。

2、锅中烧水,水开关火,把肉末挤成肉丸下入锅中,肉丸全部下锅后开火,水开后把水中浮沫撇掉,然后把冬瓜倒进锅中,冬瓜煮至透明状,肉丸全部浮起后撒一点食盐调味就可以盛入汤碗了,撒上些许葱花装饰即可。

第三种:丝瓜

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(5)

推荐食谱【丝瓜炒鸡蛋】

具体做法:

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(6)

1、新鲜丝瓜削皮后洗干净切成菱形,放在盘子里备用;碗中打入两颗鸡蛋,用筷子把鸡蛋液打。

2、炒锅里倒入适量的食用油,把鸡蛋倒进锅中炒熟后盛在碗中备用,锅里再倒一点食用油,油热后把切好的丝瓜倒进锅中翻炒,炒至丝瓜变软后把刚刚炒过的鸡蛋倒进锅中一同翻炒,出锅前加适量的食盐和鸡精调味就可以了。

第四种:南瓜

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(7)

推荐食谱【南瓜饼】

具体做法:

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(8)

1、取小半块南瓜,削掉南瓜皮洗干净后切成片。锅中加适量的清水,放上蒸屉,把南瓜放进去,冷水开蒸,水开以后再蒸十分钟左右。蒸好的南瓜用勺子压成细腻的南瓜泥,加适量的红糖搅拌均匀。

2、南瓜泥里撒适量的糯米粉,用手揉成南瓜面团,取一小块面团,在手心搓圆后压扁,把所有的南瓜面团都按压成饼状。锅中加入适量的食用油,油七成热时把南瓜饼裹上少许面包糠下锅,炸至两面金黄就可以出锅了。

第五种:甜瓜

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(9)

推荐食谱【凉拌甜瓜】

具体做法:

春夏季吃什么水果最好(入夏以后多吃5种瓜果)(10)

买一块新鲜的甜瓜,削掉甜瓜皮洗干净后切成小块放在盘子里,撒上白糖,等白糖稍微融化后就可以开吃了。新鲜的甜瓜即使不凉拌,生吃也是非常香甜多汁的。

上面这五种瓜在夏季正是上市的时候,价格也比较便宜,可以经常买来食用,不仅补水美容,营养价值也非常高!

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