花式汤圆步骤（花式汤圆的做法）

食材：糯米粉100g、可可粉5g、紫薯馅适量；，我来为大家讲解一下关于花式汤圆步骤?跟着小编一起来看一看吧!

花式汤圆步骤

食材：糯米粉100g、可可粉5g、紫薯馅适量；

准备好紫薯馅。

取50g的糯米粉，加适量的开水，和成团50克糯米粉加5克可可粉，加热水和成团。两种光滑的面团。

白面团分成约16克一份。按扁，包入紫薯馅。

取适量可可面团，分成六份，一份搓圆，其他五份搓条状。

抹点水，粘在包好的汤圆上。用牙签按一下，做2个猫爪。

最后放入开水锅中，煮到汤圆漂浮即可捞出。

注意事项：造型请随意。花瓣沾上去的时候要沾一点水，不然很容易脱落。