立夏菜单大全及做法（酷夏热菜更新请大家赏鉴）

收录于合集#热菜品鉴43个

美食，面向专业厨师，我们与您一起分享最潮流美食，特色菜，创新菜，融合菜，意境菜。精品点菜单，各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . . .. . .热菜、凉菜、蒸菜、点心。不定期分享。更有厨艺技巧，厨政管理，视频菜肴。七年多的平台累积更新，有十万菜品。也谢谢厨友们的一直支持。. . . . . . 厨师是一个快节奏的职业，只有不断学习，才能紧跟潮流，不被淘汰。. . . . . . .现代中华餐饮，成长迅速，各大菜系各领食尚，菜品己进入“色、香、味、型、器、意、养”服务环境的全面升级。. .. . . .厨师是一个做到老学到老的职业，让我们共同努力，锻炼技能，磨砺厨艺，成为高薪大厨！每天都有好菜学习哦

..鲜蟹酥..

..石橄榄老鸡煲海螺..

..杜仲烤猪腰..

..风味脆皮茄子..

..灌汤小笼包..

..罐汁脆皮乳鸽..

..海盐焗乳鸽..

..黑毛猪烧仔仔乌..

..花螺烧鳝筒..

..金柚手撕龙虾..

..螺片海鲜烩丝瓜..

..茉莉花凉瓜青炖刺参..

..清炒藕带..

..泉水烹时蔬..

..裙边金针蒸鸡..

..烧舌尾..

..石斛茗菌汤..

..松露豆仁包..

..五香咸肉山笋包..

..鲜螺片鲍鱼捞文昌鸡..

..香芋南瓜煲..

..小炒嫩南瓜..

..小滋苦瓜..

..椰子炖竹丝鸡..

..野姜花干贝炖海螺汤..

..油焖鸡枞菌..

..玉芥雪花牛肉..

..滋味大虾球..

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