四喜锅贴(四喜锅贴做法)
肉馅、马蹄、香菇、生姜蒜处理好,我来为大家讲解一下关于四喜锅贴?跟着小编一起来看一看吧!
四喜锅贴
肉馅、马蹄、香菇、生姜蒜处理好。
加入适量耗油、盐调味,一边搅拌一边加入花椒水(花椒煮水,剔出花椒)。
包之前拌入韭菜,防止韭菜出水。
包好,如果面皮太干,可以用蛋液或者清水封口。
平底锅放入适量油,放入包好的锅贴煎一会,倒入面粉水,盖上盖子,中火烧开小火煎至水干即可。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com