多吃素的正确方法（冰墩墩告诉我们的真相）

本届冬奥会的顶流，冰墩墩说第二，没人敢说第一。

小屁股一扭，扭进了无数网友的心中。

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冰墩墩的名字恰如其分地还原了它的体型，圆儿圆儿的墩儿墩儿的，熊生最大的障碍就是进门，属实是胖达本达了。

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但这圆润的身躯之下，我们发现了一个奇怪的秘密：顿顿吃素的熊猫，是怎么长到那么胖的？

大自然的秘密：只吃素，也能长胖

一说起减肥，相信很多人脑子里蹦出来的第一个词就是：

吃草。

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但可爱的熊猫告诉我们，想要增肥靠什么？

吃草。

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同样是自然界的四足生物，同样生活在中国水土之上，在吃上咋就「同途殊归」呢？

实际上，大自然早就告诉我们，吃草并不是真正的减肥秘籍，不信你仔细回想一下，吃素的动物普遍比吃肉的体型更大、更敦实。

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因为食草动物大多都有一套专门的消化系统，像牛羊前前后后好几个胃，胃里养着一群微生物，帮助它们降解难以被消化的纤维素等植物成分，充分榨干植物的营养。

不过这还不是熊猫长胖的真正秘诀，因为相比起来，大熊猫的消化系统就稍显拉垮了，毕竟人家祖上是吃肉的猛兽，突然改吃竹子了消化系统也反应不过来。

所以大熊猫吃了就拉，一天能拉 20 斤「青团」——竹子没消化干净的粑粑。

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这就更让人费解了。整天吃素，消化吸收功能也不咋地，还能长那么胖，究竟是为啥呢？

最近，中国科学院动物研究所在 Cell Reports 上发表的一篇文章，发现熊猫有独特的「增肥秘籍」。

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让熊猫长肉的肠道微生物：丁酸梭菌