鸳鸯蛋饼（鸳鸯蛋饼做法）

食材：面粉适量、鸡蛋2个、酱适量、红菜椒1个、小葱叶适量、盐适量、油适量、面粉（低筋面粉）适量、红菜椒、小葱叶、鸡蛋2个 ，我来为大家讲解一下关于鸳鸯蛋饼?跟着小编一起来看一看吧!

鸳鸯蛋饼

食材：面粉适量、鸡蛋2个、酱适量、红菜椒1个、小葱叶适量、盐适量、油适量、面粉（低筋面粉）适量、红菜椒、小葱叶、鸡蛋2个。

面粉加少许盐、油、清水调成略稠糊状，小葱和红菜椒切粒；小葱一半拌入面糊，一半留用5。

不粘锅烧热，倒入面糊，铺成面饼。

待面糊略成形，打入鸡蛋。

鸡蛋用木铲铺好。

撒上红菜椒粒和葱粒。

卷好后再烤色，大功告成，放一边。

酱蛋饼前面步骤一样，不同的是加蛋后再加入金格勒酱。

将酱铺均后，撒上红菜椒粒和葱粒。

卷好，瞧，底部也烤出色了。

切段就可以装盆了。