如何做米酒鸡蛋（米酒鸡蛋做法介绍）

准备材料：米酒3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙，我来为大家讲解一下关于如何做米酒鸡蛋?跟着小编一起来看一看吧!

如何做米酒鸡蛋

准备材料：米酒3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。

将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。

注意事项：鸡蛋不要煮得太老，米酒是不用煮的。

营养价值：米酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素BB2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。