天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)

雀舌是一种茶名,其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等茶。有很多种茶叶都以雀舌为名,如蒙山雀舌、蒲江雀舌、贵州雀舌等。

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(1)

今天,小麒为大家带来了有关武夷雀舌的十道小题目。要注意,题中所称的雀舌均指“武夷雀舌”哦~

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(2)

1.雀舌因形状小巧似雀舌而得名。

A.✔

B.✖

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(3)

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(4)

答案:A✔

小麒茶百科知识:雀舌茶汤入口甜柔顺滑,以饱满清扬的甜果香为主,略有炒米香透出;舌尖回甘迅速,唇齿间清凉,生津徐缓但持久。杯底蜜甜香浓郁,还带有粉粉的花香。

3.雀舌虽为武夷岩茶名品,但价格适中,颇受茶人喜爱。

A.✔

B.✖

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(5)

答案:B✖

小麒茶百科知识:据考证,其母树原产九龙窠,八十年代初从大红袍第一丛母株有性后代选育而成,属无性系,灌木型,小叶种,晚生种。因在名岩区种植面积非常少,其他岩茶种植区域也不多,产量低,故雀舌市价格比较高,相同山场茶箐通常雀舌为肉桂当家品种收购的3~4倍左右,而且很难买到。

4.雀舌第二泡杯盖幽兰加奶油香,略带火味。

A.✔

B.✖

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(6)

答案:A✔

小麒茶百科知识:雀舌第一泡杯盖幽兰加奶油香,水中香高,水甘甜,略带火味。第二泡水中香越加幽美,杯盖香扬,水醇厚。第三泡杯盖奶油香显,水中香气甘醇,汤水正岩味显。

5.雀舌富含咖啡因,具有提神清脑的功效。

A.✔

B.✖

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(7)

答案:A✔

小麒茶百科知识:雀舌茶不只口感香正,并且还清脑提神。这是由于雀舌茶它富含很多的咖啡喊,能够暂时驱走睡意,还你一个清醒的大脑。并且雀舌茶中的锌元素含量很高,每天饮用,就能够满足人体对锌的吸收需求。

6.雀舌叶片偏长,色泽乌褐较润。

A.✔

B.✖

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(8)

答案:B✖

小麒茶百科知识:雀舌干茶叶片偏短小,色泽乌褐较润,带油润的焙火香和黄糖甜香。冲泡后叶底色泽深绿,叶质柔软有弹性,带焙火香与粽叶香的混合香。

7.雀舌唯一的缺点是没有武夷岩茶“绿叶镶红边”的特点。

A.✔

B.✖

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(9)

答案:B✖

小麒茶百科知识:虽说雀舌是武夷岩茶大红袍的改良繁殖的品种,继承了大红袍不少的优点。但基本上在前5泡比较有滋味,品到最后展开叶底,一样能看到的是武夷岩茶岩茶所具有的“绿叶红镶边”的特点。

8.雀舌具有美容养颜的功效,多品有益于按捺皮肤老化。

A.✔

B.✖

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(10)

答案:A✔

小麒茶百科知识:雀舌茶能够极好的按捺紫外线的侵入,尽管效果没有防晒霜那么显着,但仍是能够从内调度一下。并且雀舌茶能使人体内SOD的活性进步,然后推迟变老,有用的按捺皮肤老化。

9.雀舌产自具有“早市名茶”之称的茶区。

A.✔

B.✖

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(11)

答案:B✖

小麒茶百科知识:蒲江雀舌秉承千年独特工艺精制加工而成,蒲江雀舌产自四川蒲江县境内,采摘早春鲜嫩茶芽为原料,茶区拥有世界上面积最大天然马尾松林,还享有“早市名茶”的称号。(不是武夷雀舌哦)

10. 雀舌鲜叶选用优良品种龙井43号,采摘标准为单芽。

A.✔

B.✖

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(12)

答案:B✖

小麒茶百科知识:浙江雀舌鲜叶选用优良品种龙井43号,采摘标准为单芽,其每个芽长短、轻重、大小要求均匀一致。经摊放杀青抖筛风选等工序加工而成。

天目湖白茶雀舌(每周一测武夷雀舌天下闻)(13)

本期每周一测结束啦

下周再见~

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