厦门哪里的板栗饼最好吃(福建厦门这家店太任性)

对于大部分的吃货而言,那些网红餐厅可能真的没啥吸引力,反而是各种隐藏在小巷子中的小吃店更有魅力。中国作为一个小吃大国,全国各地都有不少地方特色小吃,而像是南瓜饼、煎饼等等全国性小吃也是相当常见,可能有些人会觉得这些店铺的环境或者卫生不太行,但是每当下班或者放学后,一闻到这股香味就让人忍不住去买上一点解解馋。

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福建不起眼的传奇小吃店

那么今天我要跟大家介绍的,就是福建厦门这边的一家传奇小吃店,他们家每天只卖三小时,从下午3点到6点,生意一直都相当火爆,可以说是纯粹靠着实力才当上的“网红小吃店”。很多外地人慕名而来,却因为错过时间而吃不到,真是太任性了。

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其实不管是从店面还是从环境来看,那些新顾客们肯定都完全想不到,这么一家普普通通,甚至可以说是比较没有存在感的店铺能够如此有名,不光是很多本地朋友特别喜欢来他们家买小吃,就连一些外省的客人在开车路过的时候,都会特意来他们家买上几十个,带回去自己吃或者送朋友。

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地道南瓜饼名扬千里

虽说名义上这是一家小吃店,但他们家的小吃品种意外的有点少,只有两种小吃。主要卖芋头饼,而捎带卖南瓜饼。他们家的南瓜饼的确是相当好吃,首先对于原材料的选择就非常重视,选用的都是一些看起来就特别不错的老南瓜,甜味非常足,他们店一般都不会再去刻意的添加一些白糖。为了保证口感足够黏,糯米他们也是没少加,基本上是一斤南瓜一斤糯米,最后裹上了芝麻后,一口咬下去嘴里全是南瓜的香甜味,糯米的那股清香也是让不少人欲罢不能,再加上芝麻给整个南瓜饼提供了更丰富的风味,绝对值得大家前来一试。

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当然了,南瓜饼只是顺带,每天限量六十个,重头戏是2元1个的芋头饼,满满的闽南老风味,有不少老顾客很喜欢在他们家购买,这个芋头饼吃起来并不甜,比较适合不喜欢吃甜口的朋友,整体的口感比较偏粉,而且是以纯正的香味为主,同样也非常好吃。

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价格实惠顾客多

这家店一直都坚持着薄利多销的策略,原因也是很简单,他们家主营的小吃基本上都没什么技术含量,靠的就是真材实料,和老板的用心,不知道你喜欢这样的小吃吗?

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