不新鲜的虾线怎么去(虾线又脏又难吃)

虾是我们家中经常吃的一种东西,它味道鲜美深得大家喜爱。但是虾子背部有虾线,它是虾的肠道,味道苦涩里面有许多脏东西,需要将它去掉。

不新鲜的虾线怎么去(虾线又脏又难吃)(1)

剥虾线需要花一番功夫,而且剥好后虾子的外壳几乎都被破坏了。教你几个简单的方法,可以快速去虾线,而且还能保持虾子的完整。

不新鲜的虾线怎么去(虾线又脏又难吃)(2)

虾线存在于虾的背部,我们从虾头开始依次数到虾的第三个关节,然后拿一根牙签插入,轻轻一挑即可将虾线挑出,简单又快速。

不新鲜的虾线怎么去(虾线又脏又难吃)(3)

此外,不借助牙签也可将虾线拔出。一手握住虾身、一手握住虾头,将虾头一扯便可将虾线拔出。简单几秒钟,便可去掉虾线。

不新鲜的虾线怎么去(虾线又脏又难吃)(4)

这两种方法便捷且实用,将虾线去掉后虾子内部依旧很完成,吃的时候不影响口感,赶紧试试看~

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