如何做一份素蟹黄豆腐(素蟹黄豆腐的做法分享)
食材:嫩豆腐5块、葱适量、蒜适量、生粉适量、色拉油适量、南瓜1块、胡椒粉适量、鸡粉适量、盐适量,我来为大家讲解一下关于如何做一份素蟹黄豆腐?跟着小编一起来看一看吧!
如何做一份素蟹黄豆腐
食材:嫩豆腐5块、葱适量、蒜适量、生粉适量、色拉油适量、南瓜1块、胡椒粉适量、鸡粉适量、盐适量。
把南瓜洗干净,挖空南瓜籽,去皮,切成块。
把嫩豆腐,切成小方块。
把葱和蒜洗干净,切小。
下适量色拉油,热锅,把蒜末下到锅里,炒香。
把南瓜块放进去捣烂,煮熟。
把豆腐下到锅里,一块煮,下适量的盐。
往锅里倒适量生粉,胡椒粉。
撒上葱花,一份素蟹黄豆腐就可以出锅了。
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