姬菇炒猪肚（怎么做姬菇炒猪肚）

原料：猪肚200克，姬菇100克 调料：盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、胡椒粉、水淀粉、色拉油各适量 ，我来为大家讲解一下关于姬菇炒猪肚?跟着小编一起来看一看吧!

姬菇炒猪肚

原料：猪肚200克，姬菇100克。

调料：盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、胡椒粉、水淀粉、色拉油各适量。

猪肚治净，加水煮熟，改刀成片;姬菇洗净，改刀。

锅中加油烧热，煸香葱，姜，蒜，加入姬菇和猪肚煸炒，加入盐，味精，料酒，胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，炒匀即可。