米糕的做法松软又好吃有(米糕松软又好吃的做法)
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米糕的做法松软又好吃有
用料:大米粉,糖,牛奶,酵母,黑芝麻,水,油。
大米粉碗中,加入糖、酵母,搅拌均匀。
将搅拌后的米粉碗中加入牛奶和水,搅拌均匀。
将米粉糊调成拎起往下落呈现流水状即可,把米糊放置一边醒发。
把容器内刷上一层薄薄的油,备用。
待米糊醒至涨大(醒发好的米糊比原先的要浓稠许多),一搅动呈现蜂窝状即可,将米糊搅拌均匀。
将米糊倒入模具中,撒上一点黑芝麻做点缀。
上锅蒸半小时。
取出脱模,就可以吃了。
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