米其林最近在干嘛呢（米其林那些事你知道几个）

450元一只焗蜗牛800一勺鱼子酱两坨刚好够塞牙缝的蟹黄派卖1300元米其林餐厅，你吃过没有？

4月13日，上海外滩十八号米其林餐厅客家人宣布永久关闭，退出中国市场。为什么火遍全球的米其林在中国不讨好

2016年米其林指南进入中国，他干了这么几件事儿

在上海选了26家米其林餐厅，19家是粤菜

原来，米其林起源于法国，所以评价的标准都是依据法餐来的，

粤菜接近法餐，所以能得高分

这时聪明的朋友想到了一个商机

误，那我去广州开餐厅呀，

不是分分钟拿到米其林星级吗？

对啊，所有人都是这么想的

结果，2018年，米其林看完全广州的餐厅，

只选出8家，不到上海的三分之一

2019年，米其林又来到北京，

总裁还特意说，我们要致敬北京味道

结果你猜怎么着？

唯一一家三星店竟是浙江菜

这米其林每到一个地方，就把当地的餐饮届得罪了个遍

他们疾声大呼，

中国五千年的饮食文化，用不着你一个卖轮胎的来认可

简而言之，你米其林根本不懂中国

消费者呢，第一次去米其林三星店

好面子的人会说

嗯...吃起来蛮特别的

直肠子会说

凉飕飕的，像隔夜菜

分量么，又那么小，花这么多钱不管饱啊

十几年前，米其林活在我们的想象中

有幸吃上一顿，要炫耀半天

但今天，我们普遍更自信了，你会发现，直肠子的人越来越多。

大家怎么看？