早餐吃什么都不会长胖嘛（早餐真的吃什么都不会长胖吗）

是谁说“早餐吃什么都不会长胖的”，快站出来挨打。早餐吃得不科学，不仅减不了肥，甚至会是健康的致命杀手。这几种早餐还少碰为好！

☘️ 代表食物：手抓饼、鸡蛋灌饼、油酥烧饼、油条、油饼等

油饼热量：403 大卡（每100克）；油饼脂肪：22.9g（每100克）油条热量：388大卡（每100克）；油条脂肪：17.6g（每100克）手抓饼热量：356大卡（每100克）；手抓饼脂肪：15.2g（每100克）鸡蛋灌饼热量：212大卡（每100克）；鸡蛋灌饼脂肪：11.4g（每100克）（数据来源于薄荷网）

不难发现，油饼的热量以及脂肪含量是最高的，而这仅仅是100g（大概半张油饼）的热量，如果是一整张油饼，一个早餐几乎占据了每天摄入总量的一半甚至更多（减肥期间，人体每天至少需要摄入1200卡路里来满足身体的新陈代谢要求）

油脂食物是健康的一大杀手，吃太多容易引起内脏脂肪堆积、脂肪肝、高血脂、心脑血管疾病等

西式早餐

☘️ 代表食物：汉堡包、三明治、黄油花生酱吐司、可颂等

这类食物看上去精致，但是对其热量还是不可忽视的。像吐司，如果抹上了黄油、花生酱等都是以脂肪为主的调料，那么一个普通的吐司，热量远比我们想象中的高

西式早餐一般都会加入培根、香肠、火腿等加工肉制品，蔬菜水果的分量比较少。《中国居民膳食指南2016》中推荐正常成年人每日蔬菜摄入量应达500g，如果大家非要选择西式早餐，应该再加上水果或蔬菜，保证身体各种营养素的摄取

偏爱主食类早餐

☘️ 代表食物：馒头、米粥、各种粉类等

馒头、米粥、各种粉类是日常生活中比较常见的早餐，它们主要以精白米、白面为主要原材料，相对升糖比较快。如果血糖升高过快，就会分泌出大量胰岛素，胰岛素可将剩余的血糖转化成糖原及脂肪贮存在肝脏中，容易形成肥胖

另外，米粥煮的时间越长，越容易被人体吸收，gi更高。加上粥比较清淡，我们都喜欢就着咸菜、榨菜、酱菜一起食用，高盐饮食能促进食欲，使得热量摄入容易超标，同时它也是诱发高血压最主要的危险因素

早餐不能过于单一，尽量将精白米、白面的主食部分替换玉米、红薯等，粗细粮搭配食用，让营养更均衡

不吃早餐不仅会让人反应迟钝，还不利于减肥，所以早餐一定要吃，并且要吃好，保证营养均衡

具体怎么吃，请看小赛写的这篇回答：减肥期间，早餐应该怎么安排比较适合？

从明天起，早餐吃起来，开启元气满满的每一天~

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