包菜炒粉丝第一大厨(无敌好吃的包菜炒粉丝)

下班回家的路上,总会遇见许许多多的路边摊!除了烧烤,就属那家炒粉的生意最好!

我本人是不大爱吃粉丝的,但是那个粉丝真的是诱人极了!简单的食材做出了最好的味道!

吃了之后真的是回味无穷!清脆爽口,咸甜浓香,关键粉丝还不坨,脆脆得很巴适!

本着一双勤劳的双手,我又开始自我研究了,今天就给大家分享一下白菜炒粉丝的做法!

包菜炒粉丝第一大厨(无敌好吃的包菜炒粉丝)(1)

准备食材:粉丝(烧汤用的那种)、包菜、胡萝卜、葱、鸡蛋、小米辣、洋葱

首先我们要将买回来的粉丝拆开后,放入大盆中,加入清水,泡软即可;

泡软后,捞出冲洗干净,沥干水分备用;然后我们就可以准备配菜啦!

我们将包菜切成丝,胡萝卜也切成丝、洋葱也切成丝,然后都洗干净备用(最好还是沥干下水分哟!)

小米辣切成小丁即可,切太细,可能会很辣!

包菜炒粉丝第一大厨(无敌好吃的包菜炒粉丝)(2)

准备好这些,我们就可以开始炒粉丝啦!锅中倒入油,油开热之后,倒入小米辣(看自己吃辣的情况倒哟~)然后再倒入包菜丝、胡萝卜丝和洋葱丝不停地翻炒!

翻炒均匀,炒嫣儿之后就倒入粉丝,然后快速地翻炒,翻炒差不多快熟了,就倒入酱油、鸡精、盐、蚝油、香油和白糖;

然后不停地翻炒,翻炒均匀后即可关火!就可以出锅啦!

包菜炒粉丝第一大厨(无敌好吃的包菜炒粉丝)(3)

如果有喜欢的青椒的,还可以放点儿青椒进去炒哟~还带有青椒的香味!

我超级喜欢吃这个白菜炒粉丝,下班回家,不想动手,简简单单的就吃了,这是个不错的选择哟~

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