全自动包子机操作全过程(包子机就是个坑)

包子机是专门生产包子的机械设备,旨在是解放人工,提升效率。包子机的使用场景主要是商业用途,比如包子连锁店、大型餐厅、食品加工厂、连锁酒店、早餐中心等等。

全自动包子机操作全过程(包子机就是个坑)(1)

全自动包子机

为什么有人说,包子机就是个坑?

1.包子机厂家生产的包子机质量参差不齐。包子机生产厂家也就是食品机械厂,大小不一,能力各异,研发生产的包子机设备成品,质量也都相差甚多。单从耐用性、实用性、便捷性等方面考虑,都不尽一样;设备的部件配置、组件构造、作业方式也不统一,最后到老板们手中的设备有一些自然是不尽人意,这样也就留下了“包子机就是个坑”的印象。

2.包子机不适合所有做包子的商家。包子机的生产量可以达到每小时6000到1.2万个,这个产量对于广大包子店来说一天是消耗不完的,另外,他们场地有限,也放不下包子机设备,相对来讲,这些千千万万的包子店更倾向于采用人工包包子,也能够满足日常销售需求。

3.包子机行业恶意竞争,诋毁对手。任何行业都有竞争,包子机也不例外。有些小的机械厂家,不顾及行业信誉,本着一损俱损,破罐子破摔的心理,影响到整个行业的形象。

全自动包子机操作全过程(包子机就是个坑)(2)

全自动包子机

全自动包子机为啥没有普及?

1.设备采购成本高。全自动包子机设备的价格在8到15万,对于普通包子铺来讲,这个费用还是高的;所以大部分的包子铺是没有用包子机的。

2.大部分场景不适用。包子机的产量大,一个小时生产的量可以达到6000到1.2万,包子铺做为需要使用包子机的主力,这些量他们一天也卖不完,所以,包子机在包子铺没能普及。

3.个别人群对包子机做的包子有偏见。一些人因为心理习惯等原因,偏爱手工包子,对机械做的包子有抵触心理,所以个别老板们即使产量上需要使用包子机了,依然坚持在投入人工来做包子,为的是迎合一小部分人的心理需求。

全自动包子机操作全过程(包子机就是个坑)(3)

全自动包子机

包子机骗局揭秘。包子机采购要避免踩坑,需要在售前、售中、售后,做好细节甄别,在没有实地考察之前,千万不能打定金;在采购前要现场试机,确保满足自己的生产需求;仔细查看合同条款,以及付款方式,避免因为疏漏造成不必要的麻烦。

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