发了芽的土豆还可不可以吃(发了芽的土豆不能吃)

土豆是餐桌上常见的食物,土豆丝、土豆鸡块、土豆排骨等都是很多人最爱吃的菜,不论是作为配菜还是主菜,土豆都受到了许多人的欢迎。但是土豆有一点不好,就是容易发芽,尤其是现在温度越来越高,土豆更是存不住了。

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由于疫情的缘故,大家买菜都是按照一周的量来买,但是很快就会发现,角落里的土豆发芽了!发了芽的土豆不能吃,因为有毒,这种说法其实是真的,但是发芽的土豆这个时候的毒素并不高,当它开始发青的时候,就要小心了,因为毒素会成倍增加。吃了这样的土豆,人体会出现恶心、呕吐、头晕、拉肚子的症状。

为了防止食用后中毒,有些人不想冒这个险,会选择直接把发芽发青的土豆扔掉,但是发了芽的土豆还是有它的价值的,不用着急扔掉哦。

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发了芽的土豆可以去除油渍

我们在吃饭的时候,经常遇到油渍不小心滴到衣服上的情况,尤其是穿新衣服的时候,油污滴上去实在心疼。这个时候发芽的土豆就可以发挥它的功效了,因为土豆中淀粉含量丰富,切开以后可以吸附衣服上的油渍,注意可以在切开的土豆表面撒上一点食用盐,能够增加摩擦力,提高土豆的去污能力。

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发了芽的土豆可以清除水垢

烧水壶用久了,壶内常常有许多水垢,擦也不好擦,冲也冲不掉,让人非常头疼。这个时候可以把发了芽的土豆切成碎块,倒入烧水壶中,将壶内加满水烧开,烧开后继续让壶加热几分钟,就会发现壶内的水垢都溶解在水里了,用水冲一下就跟刚买来时一样了。如果水垢太多,一次没有溶解干净的话,可以多试几次。

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发了芽的土豆可以作为观赏盆景

发了芽的土豆虽然不能吃,但是可以种!可观赏,可结果。把土豆切块,保留每块发芽的部分,放置于阴凉处,蒸发切口表面的水分。第二天将土豆块种进准备好的盆里,发芽的部分朝上,浇水。过几天就会发现土豆长出了嫩叶,这个时候可以一周浇一次水,观赏性很强。几个月后土豆叶变黄后还能收获小土豆,让人充满自豪感!

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除此以外,土豆还有多种妙用,比如把土豆切成薄片用纸巾包好,放入装面包的袋子里,可以保持面包的新鲜和松软的口感;把土豆切片后用来擦拭厨房用品如水龙头、水槽、料理台等,可以去除陈年油污;把土豆去皮切片,加入苏打粉和清水煮开后,土豆水可以擦洗银制品;手被烫伤时,可以用土豆皮进行消炎、止痛。

土豆的好处很多,直接扔掉实在可惜,不敢用身体做赌注,又不舍得扔掉的话,记住这些妙用,能解决生活中的许多难题。尤其是很多老年人,说要扔掉什么东西他们心里都不舍得,这个时候可以教他们这些利用土豆的方法,让土豆发挥剩余价值。

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