韩国人为啥总喝海带汤(韩国人生日喝海带汤)

今天是大年初七,又称为“人日节”。这天也是中国传统节日,意指人类的生日。

广东人在“人日节”这天有吃甜年糕的传统。但是,小汐基本都不讲究这个仪式,原因是,从大年初一放到初七的年糕已经硬得不怎么好吃了。

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虽说人日节是人类的生日,但当然不会比自个儿的生日过得隆重。

说到生日,从韩剧里得知,韩国人会在生日当天喝海带汤,但大家知道为啥会是海带汤而不是别的?

今天,就让咱们来唠一唠,世界各国的人生日都会吃些啥吧?先从海带汤开始……

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韩国 海带汤

原来韩国人在生日当天喝海带汤,是为了表达对母亲的敬意。原因是海带汤富含钙质和碘,韩国人普遍认为在产后喝海带汤,可以给产妇滋补身体和补充哺乳所需的营养。

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而海带汤里加和什么食材熬煮也是有讲究的。一般在产后的三七之内,产妇要喝加入蚬的海带汤,因其有着阻止杀生的意义。在这之后,才会在海带汤里加入牛肉和鸡肉一起煮。

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日本 红豆饭

在日本,红豆饭(赤饭)有象征喜庆的寓意。且日本人认为红色有避邪的作用,在祭拜的时候也用到红米。慢慢就流传为每逢喜庆日本都会吃红豆饭(赤饭)的习俗。

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俄罗斯 生日馅饼

俄罗斯人生日通常会吃馅饼。跟生日蛋糕相似,饼皮上会写上“寿星”的名字。

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巴西 Brigadeiro

这是巴西的传统甜品。是生日派对上必备的甜品。由炼乳、可可粉、牛油等材料制作而成,再在甜品上面会撒上一层巧克力针,这就成了巴西的传统甜品Brigadeiro了。

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澳洲 仙女面包

澳洲人庆祝生日,派对上除了会有生日蛋糕,还有这款仙女面包。

它其实是在白面包片上涂上一层牛油,再在牛油上撒上一层彩色糖珠。在小朋友的生日派对上,可是很欢迎的。

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当然啦~也会有心细手巧的妈妈会把两者合二为一,做成漂亮的“仙女蛋糕”。香甜的蛋糕上铺上彩虹般的糖珠,真的很梦幻,看到都开心!

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小汐是广东人,生日必吃的食物是煮鸡蛋!而且还要自己亲手剥壳,寓意剥掉旧一年发生的所有不好的事情,而白白净净的蛋清洁净无瑕,寓接下来的一年里无病无灾的意思。

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但是,也有说法是,生日当天的鸡蛋,其实是由生日之人剥干净后给母亲吃的。为了感谢母亲把自己带到世上,表达对母亲的感激之情。可在古时,艰苦的人家很多,而天下的母亲都是偷偷把最好的留给孩子,慢慢地,生日吃的鸡蛋就变成是给生日之人吃的了。

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今天分享的“韩国人生日喝海带汤,日本人吃红豆饭,澳洲人生日吃的东西很梦幻”到这里。不知在大家的家乡,生日当天会吃些啥?是寿面?寿包?还是煮鸡蛋?期待你留言分享。

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