蔬菜育苗的播种技术（农村家庭春季蔬菜简便高效育苗方法）

#保护农业文化遗产#时过惊蛰节，农村家家户户开始播种春季瓜果蔬菜。在播种过程中，尤其是秧苗的培育非常艰难。因此上春气温非常低，又不稳定，起伏变化大，时冷时热，土壤温度低。所以，春季瓜果蔬菜育苗非常麻烦，育苗失败是经常发生的。

农村家庭瓜果蔬菜育苗，必须要懂得种子萌发的环境条件和发芽生长规律，才能真正地育好瓜果蔬菜苗。下面就来谈谈春季瓜果蔬菜育苗的一些相关问题，以供参考。

①，种子的巧妙处理。种子的品种非常多，形体有大有小，种皮有软有硬，并且在贮存过程中，种皮表面带有病菌病害，有的种子已经霉腐变质已经失去生命活力不发芽了。

在育苗的时候，必须选择新近的种子，时间是近期的，并且是新鲜无霉变腐烂的现象。先将种子在太阳下晒半天或一天，剔除杂种和坏种。一些形体大的，外壳坚硬的瓜果种子，应该用老虎钳子，捏开种子的胚根的尖头，容易使这些坚硬的外壳撬开，便于种子吸收水分膨胀发芽。

再就是洗种和浸种过程，使用温水冲洗几次，剔除浮在水面没有成熟的种子，用水温低于30℃浸泡，时间依据种子表皮软硬状态而定，种皮薄的，浸种时间短，反之要增加浸种时间。

浸泡好的种子，再用温水冲洗几次，滤干并且晾干水分后，用一个或几个塑料保鲜盒子，底下铺干净的两层旧衣布，通风透气，再将种子放入，排列整齐，要盖上一层潮湿的卫生纸，放在25℃环境里催芽3~5天，种子有芽根露出即可播种。

②，种子的萌发条件。瓜果蔬菜种子发芽的条件和环境是，水分、温度和氧气。种子萌发必须要吸收60%以上的水分，才能激活种子内面的一些活性物质，促使种子开始发芽。水分没有大到条件，也是不能发芽的。当发芽后，培养土的水分非常关键，能够满足幼芽的快速生长的水分，才是适宜的环境条件，缺少水分或者过于潮湿都不利于种子发芽和生长。

温度对种子发芽是至关重要的因素。种子正常萌发的温度是20~25℃，幼苗正常生长的温度是15~30℃。因此，种子在育苗初期，控制育苗温度是非常重要，是必要的条件。温度过低，低于15℃的时候，种子萌发非常艰难，甚至造成育苗失败。

空气也是种子发芽的必须条件，在密封的条件下，种子是不能够正常发芽的，只有在氧气充足的条件下，种子萌发速度加快。因为种子发芽时，需要呼吸氧气，进行新陈代谢，满足种子生理的需要，才能正常地发芽。

③，种子的育苗方法。瓜果蔬菜种子育苗的营养土，使用腐烂发酵的植物腐殖土，要颗粒细小为宜，添加一些草木灰和一些壤土，加适量的水混合而成。育苗使用专用育苗胶盘或一次性塑料茶杯，盛满营养土，稍微压实，要用手指或小木棍，在每个塑料胶盘的中间，打一个1~2厘米深的小坑，播下同品种的一至两粒催过芽的种子，再掩平种穴，表土浇水湿润后，使用薄膜覆盖，放在阳台上，继续催芽育苗。这样育苗，气温在25℃的时候，大约需要20~30天，幼苗育成，可以移栽。

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