青萝卜怎么做好吃家常做法
步骤/方式11、材料:青萝卜 腊肉 姜 盐 鸡精,我来为大家讲解一下关于青萝卜怎么做好吃家常做法?跟着小编一起来看一看吧!
青萝卜怎么做好吃家常做法
步骤/方式1
1、材料:青萝卜 腊肉 姜 盐 鸡精
步骤/方式2
2、把腊肉用凉水泡软,多泡几小时
步骤/方式3
3、洗净切成大块,青萝卜洗净切成大块,姜切成片
步骤/方式4
4、把锅烧热,加入切好的腊肉快速翻炒扁出油
步骤/方式5
5、炒成金黄色
步骤/方式6
6、把油倒出,加姜片 青萝卜块
步骤/方式7
7、大火翻炒一会
步骤/方式8
8、加入凉水,大火烧开
步骤/方式9
9、倒入炖锅里大火烧开,改小火炖50分钟,加盐尝味,加鸡精出锅,一般腊肉毕较咸,炖时盐放的特少肉质松软柔嫩,骨头咬起来都很松,骨髓香味四溢
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