在家如何做红枣面包（红枣面包做法）

30g黄油、40g砂糖、100g红枣、200g高筋面粉称好所需要的食材，我来为大家讲解一下关于在家如何做红枣面包?跟着小编一起来看一看吧!

在家如何做红枣面包

30g黄油、40g砂糖、100g红枣、200g高筋面粉。

称好所需要的食材。

所有食材置于盆中，和成面团儿。

将面团儿揉至可以拉成薄模状。

发酵至原来面团的2倍以上大。

揉出空气，分成4个小团儿。 蒙上保鲜膜，静置20分钟第二次发酵。

红枣去核。

红枣回刀切碎。

将面团擀成片，中间加红枣作馅。

将红枣裹住包严。依次包好，置于涂了少许油的烤盘里。

烤箱放一碗热水，以保证烤箱内的温度与湿度。 将烤盘置于烤箱中，面包坯50分钟第三次发酵。

发酵好，刷上鸡蛋液。

撒些黑芝、白芝麻。

烤至金黄即可。