猪脑汤的做法（猪脑汤好吃做法）

食材：猪脑2对、川芎5片、党参1小段、枸杞适量，我来为大家讲解一下关于猪脑汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

猪脑汤的做法

食材：猪脑2对、川芎5片、党参1小段、枸杞适量

用细细的流水，仔细清洗猪脑上红色的血丝（或者接一盆水，猪脑浸泡在水中，用牙签慢慢挑出血丝）。

清洗干净的猪脑。

猪脑加适量的水，加枸杞、川芎、党参，入锅隔水炖40分钟即可。

炖好后加少许盐调味即可。